Höststädning ute

Årets äppelskörd från ena trädet. Eftersom jag varit borta så mycket så har jag inte hunnit ta hand om mina äpplen i år. Plastbehållarens innehåll ska jag spara och frysa in för vintern. 
 
 
Även andra trädet har sina äpplen och av dem ska jag koka mos - det blir så vackert rosa 😀.
 
 

Skogstur

Hängde med maken när han skulle fiska och tog själv en vandringstur i omgivningarna.
 
 
Inga fiskar blev det, men jag lyckades få ihop en liter lingon.

Dagens grönsaker

Dagens skörd. Bondbönor, chili och tomater.

Sista bärpåsen

Nu blir det inte några fler blandpåsar med bär detta år.
Tomater mognar nu är det runt 15-20 varje dag, men temperaturen är rent usel så det går segt ute i växthuset, för att inte tala om hur eländigt det är ute!

Höst.....

Nu finns det inte mycket kvar att skörda i bärväg här hemma. Blev en blandpåse bär till frysen.
 
Lite röda vinbär och lite hallon som ska mogna finns kvar. 

Att minska utgifterna eller att leva mer i fas med naturen.

Målet är förstås att bli mer självförsörjande. 
Att inte behöva köpa så mycket ens i matväg utan ha så mycket grönsaker och rotfrukter så att vi klarar oss året runt är drömmen.
Bär och sylt har vi ju året runt i nuläget, detsamma med örter.
Tomaterna räcker i stort sett halva året som det är nu. Önskan om ett stort land där vi kan odla potatis, morötter, lök och broccoli finns förstås. 
Jag har några små idéer som jag hoppas kunna genomföra redan nästa år 😊.

Skördat

En omgång bondbönor, tänk om det blev lika stor skörd bönor när en rensat dem!
Blir en skörd till om vädret gör att det växer ett tag till.
 
Nu skördas >5 tomater varje dag - och ändå är det inte ens hälften av plantorna som börjat mogna!
 
Inga jordgubbar, smultron eller hallon idag - de får vänta till imorgon. Det börjar vara slut på bär snart.

Vilken rikedom

Fullt med tomater på tillväxt! 
 
Det har börjat växa paprikor också.

Detta fantastiska körsbärsträd

10 liter plockade i år från detta lilla träd. Hoptejpat med silvertejp efter att det skadats sin första vinter. 
 

Nu är tid för samlandet

Vår bärfrys (som även innehåller de örter jag fryst och lite bönor från egen odling) är full.
 
Det redan innan jag ens plockat hallon, blåbär eller lingon. I år blir det nog ingen blåbärsplockning dock.
 
 
 
Jag har massa sylt kvar också, men har lyckats koka körsbärsmarmelad på ett kilo körsbär, smultronsylt på drygt ett kilo och jordgubbssylt på drygt två kilo.
 
Kvar i frysen finns 3-5 liter vardera av jordgubbar, körsbär, hjortron, vinbär, blåbär, lingon och hallon.....
 

Äntligen börjar det närma sig

Nu börjar det vara dags att skörda första mogna tomaterna! Jag ger det ett par dagar till så blir det några fler. Det ser ut att bli fantastiskt många tomater i år!
 
 
 
 
 
Det blir som vanligt mycket chilifrukt, trots att plantorna är så tråkiga och inte alls ser ut att må bra (så är det i och för sig alltid hos mig).
 
Paprikaplantorna har äntligen börjat blomma, i motsats till chiliplantorna så är de väldigt fina och ser riktigt fina ut!

Växthuset

Jag får väl medge att det är rörigt och så, men det blir lätt så när så mycket ska rymmas i så litet.
Om jag någonsin ska ha ett nytt växthus på en annan plats så kommer jag inte har ett som är mindre än 10kvm!
 
Nu är det inte så långt kvar innan första tomaterna mognar - de av mina egna plantor då, köpesplantan har jag ju kunnat skörda från ett tag redan.
 
 
De sista stackars tomatplantorna fick flytta till en ledig pallkrage och chiliplantorna och paprikaplantorna åkte på komposten. 
 
 
 

Stilla lunk

Dagens arbete var att ta in de mogna bären. Det är väl ungefär det jag gör på en dag.
Fast idag har jag rensat bort lite gamla blommor också.
Längtar till dess att det blir fler tomatplantor som har mogna tomater, det går verkligen segt. 
 
 
Kryddväxterna växer rätt bra, förutom gräslöken som verkligen inte vill, det räcker till det vi äter nu, men blir inget extra till frysen, tur att jag har för minst en vinter :-)

Årets blåbär plockade

 
Första gången det blivit blåbär här hemma.
 
Smultron har också börjat mogna 😀.
 
Tyvärr är det många jordgubbar som möglar :-( och en del som ätits på 😉. 
 
 

Glädjen med att odla

Årets första jordgubbar har mognat.
Köpestomatplantan levererar ett par tomater om dagen och mina egna plantor växer och frodas. Det ser ut att bli bra med tomater även i år. 
Bondbönorna har börjat blomma så det blir väl några bönor även i år.
Det ser även ut att bli mycket äpplen och körsbär.

Sommarmat

Sent omsider så kokades årets första rabarberkräm!

Framsteg i växthuset

Det har börjat komma små tomater nu 😀 även om det kommer att dröja innan de är mogna så är de på gång.
10 av mina egna plantor blommar, jag tror jag har 25.
 
 
Köpesplantan har redan tomater.
 
Och gurkor har det också börjat bli.

Växtkraft

Mycket rabarber i år, och ärligt talat så vet jag inte vad jag ska göra med den. Får bli en paj i helgen och ska väl fixa några påsar till frysen också. Det kan ju vara läge för rabarberpaj även i vinter.

Rekat lite

Det blommar i skogarna och kan nog bli både blåbär och hjortron.
Hemma ser det ut att bli både körsbär, jordgubbar och smultron så det räcker. Många bäckar små....

Nu känns det som om det är på gång!

Nu har vi sallad för husbehov i ett par - tre månader till :-).
 
Några tomatplantor har börjat blomma, chiliplantorna är på gång också och gurkan. Paprikaplantorna lär dröja ett bra tag till.
 
Nu håller jag tummarna för att jag ska få lök och potatis också.
 
 

Tidigare inlägg
RSS 2.0