Nu är tid för samlandet
Vår bärfrys (som även innehåller de örter jag fryst och lite bönor från egen odling) är full.
Det redan innan jag ens plockat hallon, blåbär eller lingon. I år blir det nog ingen blåbärsplockning dock.

Jag har massa sylt kvar också, men har lyckats koka körsbärsmarmelad på ett kilo körsbär, smultronsylt på drygt ett kilo och jordgubbssylt på drygt två kilo.
Kvar i frysen finns 3-5 liter vardera av jordgubbar, körsbär, hjortron, vinbär, blåbär, lingon och hallon.....
Kommentarer
Trackback